Ce qu’il faut retenir : BAGUETTE ACADEMY en bref
✅ BAGUETTE ACADEMY est une startup française basée à Lyon qui souhaite disrupter le marché E-learning – Cours en ligne – Mooc (EdTech).
❤️ Baguette Academy n’a, à notre connaissance, pas encore réalisé de levée de fonds.
✅ Cette jeune entreprise innovante a été créée en 2016 par ses fondateurs et dirigeants Emmanuel Tertrais.
✅ Membre de la French Tech Saint Etienne Lyon, cette start-up a notamment été accompagnée par Accélérateur Lyon Startup.
| Fiche d’identité de la société BAGUETTE ACADEMY | |
| Raison sociale | Deegeat |
| SIREN / SIRET | 81752400000000 |
| Forme juridique | SASU |
| Date de création | 2016 |
| Capital social | 71 000 € |
| Dirigeants | Emmanuel Tertrais |
| Effectif | 7 |
| Adresse siège social | 27 Rue Soeur Bouvier, Lyon, 69005 |
| Site Internet | baguetteacademy.com |
| Activité principale | Education / E-learning – Cours en ligne – Mooc |
| Code NAF / APE | 8559A |
| Métiers adressés | |
| Type de produit | |
| Business model | |
| Marché | B2B / B2C |
| Nombre de levées de fonds | 0 |
| Total financements | 0 € |
| Date de la dernière levée | |
| Investisseurs principaux | |
| N° TVA intracommunautaire | |
| Popularité | ⭐⭐⭐⭐ |
| Sources & mises à jour | 2026 / RCS / INSEE / RNE |
▶ Retrouvez dans cet article toutes les informations légales et financières sur l’entreprise Baguette Academy: l’adresse de son siège social, les noms et adresses emails de ses dirigeants, son statut juridique, ses données financières et levées de fonds …
Présentation de Baguette Academy : activités, marchés & business model
Baguette Academy s’impose comme l’école numérique d’élite dédiée au rayonnement du savoir-faire boulanger français à l’international. La startup propose des formations en ligne multilingues et certifiantes, conçues spécifiquement pour les professionnels des métiers de bouche, de la restauration et de l’hôtellerie partout dans le monde. Grâce à un modèle innovant de Blended Learning, l’entreprise combine des cours théoriques digitaux – couvrant de la maîtrise des farines à l’hygiène de sécurité – avec une formation pratique adaptable au rythme de chacun.
Baguette Academy permet aux entrepreneurs et salariés de maîtriser l’art de la baguette, de la viennoiserie et des pains de campagne avec une rigueur d’apprentissage inédite. En digitalisant l’artisanat de tradition, la plateforme lève les barrières géographiques et financières de la formation diplômante.
Baguette Academy transforme la transmission de l’excellence française en un service global performant, s’affirmant comme le partenaire technologique incontournable pour valoriser les compétences boulangères et favoriser l’employabilité dans l’industrie alimentaire mondiale.
Baguette Academy est une entreprise innovante qui cherche à disrupter les secteurs Education et E-learning – Cours en ligne – Mooc avec de nouveaux produits et services (suivez gratuitement l’actualité entreprises Rhone sur le site Societe.Tech).
– Sous-activités : Agroalimentaire / Education / Formation
– Marché : B2B / B2C
– Présence : France
– Dernier mouvement BODACC le 28/02/2017 : Changement de capital
BAGUETTE ACADEMY c’est quoi ?
Support d’apprentissage numérique pour les entreprises de l’alimentation et de l’artisanat
Nous avons également détecté que Baguette Academy fait partie de plusieurs écosystèmes :
– EdTech (Educational Technology) : L’EdTech regroupe les outils numériques dédiés à l’éducation et à la formation continue. Elle comprend les plateformes de cours en ligne (MOOC), les logiciels de gestion de l’apprentissage (LMS), les applications de tutorat et les dispositifs de réalité virtuelle pour l’apprentissage immersif. L’objectif est de personnaliser les parcours pédagogiques, de faciliter l’accès au savoir pour tous et d’améliorer l’engagement des apprenants. En utilisant l’IA pour adapter le contenu au niveau de l’élève, l’EdTech transforme le rôle de l’enseignant et permet une montée en compétences plus rapide et flexible, répondant ainsi aux besoins changeants du marché du travail moderne.
– FoodTech (Food Technology) : La FoodTech couvre l’ensemble des innovations technologiques le long de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette. Elle inclut le développement de protéines alternatives (viande cultivée, insectes), les robots de cuisine intelligents, les services de livraison ultra-rapide et les solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enjeu est de répondre aux besoins d’une population mondiale croissante tout en assurant une alimentation saine et durable. En optimisant la traçabilité des produits et la logistique de distribution, la FoodTech réinvente notre manière de produire, d’acheter et de consommer de la nourriture, alliant souvent nutrition, plaisir et respect de l’environnement.
– Découvrez également les espaces coworking Lyon, qui accueillent de nombreux jeunes entrepreneurs de la région.
Baguette Academy : levées de fonds & informations financières
Nous avons identifié que Baguette Academy n’a réalisé aucune levée de fonds.
Autres données financières :
Aucune donnée publique disponible
Baguette Academy : dirigeants, fondateurs & adresses emails
Les principaux managers, fondateurs et dirigeants de Baguette Academy sont :
– Emmanuel Tertrais
Contactez-nous pour recevoir un fichier Excel avec toutes leurs adresses emails (CEO, CTO …) et profils sur les réseaux sociaux (sur devis).
Baguette Academy : adresse du siège social
Le siège social de la société Deegeat est localisé à Lyon dans le département Rhone. Voici son adresse exacte : 27 Rue Soeur Bouvier, Lyon (69005).
Installée dans le département Rhone (French Tech Saint Etienne Lyon) nous avons également géolocalisé toutes les start-ups basées à Lyon :
▶ Région : Annuaire Startups Auvergne Rhone Alpes
▶ Département : Annuaire Startups Rhone
▶ Ville : Annuaire Startups Lyon
Incubateurs, Accélérateurs & Tech Stack
Baguette Academy est une jeune pousse accompagnée par 4 accélérateurs / incubateurs : ACCELERATEUR LYON STARTUP / EM LYON INCUBATEUR / INCUBATEUR LE VILLAGE BY CA / INCUBATEUR LE VILLAGE BY CA CENTRE EST afin de booster son accélération et son développement.
Tech Stack de l’entreprise
D’après nos recherches Baguette Academy utilise plusieurs technologies (logiciels bureautiques & CRM …) et n’a apparement pas développé d’application mobile.
Les startups françaises innovent massivement grace aux nouvelles technologies : cloud, SaaS, intelligence artificielle … Suivez l’actualité des logiciels SaaS et services en ligne avec le comparateur Logiciels.Pro : comparez les prix et fonctionnalités de milliers de progiciels comme Cloudify et Adobe Scan.
Découvrez par exemple des alternatives à vos Logiciels de gestion de campagnes publicitaires en consultant nos tests et avis Google Campaign Manager.
Concurrents & Alternatives
Vous êtes à la recherche des concurrents de Baguette Academy ? D’après ses mots clés (Solution, Innovante, Formations, Boulangerie, Viennoiserie, App mobile, Plateforme web, E-learning …) on peut notamment citer des sociétés comme bitVille.
Consultez notre base de données de startup E-learning – Cours en ligne – Mooc pour découvrir toutes les start ups similaires et réaliser votre veille sectorielle (Agroalimentaire / Education / Formation / E-Commerce / MarketPlace /)
▶ Activité principale : Annuaire Startups Education
▶ Sous Activité (1) : Annuaire Startups E-learning – Cours en ligne – Mooc
▶ Ecosystème(s) : Annuaire EdTech / Annuaire FoodTech / Annuaire French Tech Saint Etienne Lyon
Voici quelques start-ups E-learning – Cours en ligne – Mooc susceptibles de concurrencer ou bien de proposer une alternative à Baguette Academy :
Sources & Avis
J’ai rédigé cet article sur Baguette Academy afin de vous permettre de mieux comprendre son business model ainsi que son secteur, ses concurrents et ses alternatives. J’ai pour cela collecté de nombreuses données disponibles publiquement.
Vous pouvez consulter les ressources suivantes afin de trouver plus d’informations :
1. Site Internet baguetteacademy.com
2. Profil LinkedIn
3. Page Facebook
Bien que les informations et données (raison sociale, SIRENE, SIRET, Numéro TVA intracommunautaire, code NAF, code APE, forme juridique, date d’immatriculation, siège social, extrait Kbis, capital social, actif, passif, actionnaires, filiales, capitaux propre …) publiées par Annuaire-Startups.Pro proviennent de sources réputées fiables, elles sont susceptibles de contenir des inexactitudes, erreurs ou omissions.
Elles sont donc fournies uniquement à titre d’information, et l’éditeur de ce site ne saurait être tenu pour responsable des conséquences qui pourraient découler de l’utilisation de ces informations et données. Les seuls documents faisant foi sont les originaux conservés par les organismes à l’origine de ces données, tels que Greffe, INSEE, INPI, Registre du Commerce et des Sociétés (RCS), BODACC (…) ou les documents certifiés par l’entreprise elle-même.
N’hésitez pas à publier votre avis sur BAGUETTE ACADEMY en tant que client (services & produits), que salarié (ambiance au travail), ou que partenaire / fournisseur !