Annuaire Startups Cahors

En 2026, Cahors s’impose comme une pépite du « Slow Tech » et de la viticulture augmentée, transformant sa boucle du Lot en un terrain de jeu pour l’AgriTech et le tourisme intelligent. L’écosystème cadurcien, structuré autour de l’espace de coworking La Place, attire des entrepreneurs qui marient héritage médiéval et blockchain. On y voit fleurir des startups comme Quercy-Link, spécialisée dans les solutions de capteurs IoT pour optimiser les rendements des vignobles de Malbec face au changement climatique.

La ville mise également sur le « télétravail gastronomique », attirant des freelances du numérique séduits par le coût de la vie et la qualité des produits locaux. L’ambiance est à la solidarité rurale : on développe des applications de circuits courts et des plateformes de valorisation patrimoniale.

Cahors bénéficie d’une image de marque rassurante, celle d’une cité authentique où l’on prend le temps de bâtir des modèles économiques pérennes, loin de la culture du « burn rate » métropolitain. C’est le refuge idéal pour les actifs cherchant à réconcilier performance digitale et art de vivre quercynois, faisant du Lot un département précurseur dans l’accueil des « citadins repentis » hautement qualifiés.